Jean-Christophe Beyers behaalde in 2011 met onderscheiding zijn diploma Master in de rechten aan de KU Leuven. Nadien startte hij zijn loopbaan als jurist bij de Vlaamse Overheid om vervolgens in 2013 aan de slag te gaan als juridisch onderzoeker bij het Instituut voor Milieu- en Energierecht aan de KU Leuven. In 2016 trad Jean-Christophe Beyers als advocaat toe tot de Antwerpse balie. Bij een gerenommeerd zakenkantoor specialiseerde hij zich in dossiers inzake omgevingsrecht. Na een korte passage als juridisch adviseur op het kabinet van Vlaams Minister Jo Brouns maakte Jean-Christophe in de zomer van 2025 de overstap naar Lawstone.

Jean-Christophe Beyers staat zowel overheden, particulieren als private ontwikkelaars en ondernemingen bij inzake begeleiding, adviesverlening en procedures voor rechtbanken en administratieve rechtscolleges. Zijn expertise omvat het ruime omgevingsrecht, zo o.m. de rechtstakken inzake ruimtelijke ordening en stedenbouw, milieu en natuur, omgevingshandhaving, bodem, water, jacht en leegstand.